食材:精選總匯海鮮、白米、青蔥
米1:水1.2,下去煮成白飯,取150g白飯即可
取深鍋,置入飯、牛奶、鰹魚粉
滾後依序加入綜合海鮮煮成燉飯狀
淋上米酒、橄欖油,撒上黑胡椒粉
撒上蔥花即完成。
小撇步飯可用隔夜飯燉煮,若白飯較軟,可將牛奶+調味料先煮滾後,再把飯放入輕拌即可。
飯可用隔夜飯燉煮,若白飯較軟,可將牛奶+調味料先煮滾後,再把飯放入輕拌即可。